دانلود پاورپوینت بررسی اثرات روی غشای اولترافیلتراسیون در صنايع لبنی جهت رشته صنایع غذایی در قالب 16 اسلايد و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش

هدف اصلي اين تحقيق بررسي اثر عوامل مختلف بر روي گرفتگي غشاهاي اولترافيلتراسيون مورد استفاده در صنايع شير و روشهاي كاهش اثرات آنها مي‌باشد.. همچنين نتايج نشان ميدهند كه سرعت جريان تاثير چنداني در ميزان گرفتگي از خود نشان نمي‌دهد. مطالعات انجام شده مربوط به شستشوي غشاها نشان مي‌دهد كه مدت زمان 20 دقيقه براي آبكشي و 30 دقيقه براي شستشوي شيميايي مناسب مي‌باشد. در استفاده از مواد شيميايي مختلف جهت بازيافت فلاكس اوليه تا كنون مخلوط 0/5 درصد هيدروكسيدسديم و دودسيل‌سولفات سديم بهترين نتيجه را داده است .

فهرست مطالب
مقدمه
تاريخچه
بررسي روشهاي تميز نمودن غشاهاي اولترافيلتراسيون
UF در صنايع لبني، فرايندي براي جداسازي و تغليظ مواد کلوئيدي و سو
بررسي جداسازي پروتئين از آب پنير و استفاده از غشا اولترافيلتراسيون
بررسي اثر دماي فرآيند بر کارايي اولترافيلتراسيون شير
بررسي ميزان بازپس زني ترکيبات شير توسط غشاء اولترافيلتراسيون
تاثير فرايند اولترافيلتراسيون بر شاخصهاي تصفيه و رنگبري شربت رقيق چغندر قند
تاثير پارامترهاي عملياتي بر کارايي فرآيند اولترافيلتراسيون شربت رقيق چغندرقند
امکان بکارگيري اولترافيلتراسيون در توليد شکر
فعاليت هاي رو به گسترش
طراحي کارخانجات فراپالايش
دورنماي کاربردهاي فراپالايش در صنايع لبني